Escalope de porc

1,88 €

TTC

Les escalopes de porcs sont taillées dans le jambon, légérement persillées elles sont issues de porcs élévés sur paille en Auvergne.

Les escalopes de porcs sont faciles à cuisiner, à poêler entières ou émincées.

Référence ch411

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Rôti porc rouelle

14,19 €

Le rôti rouelle de porcs élevés sur paille en Auvergne, présente une belle tranche de viande avec coenne et lard autour de l'os. La viande est très...

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Rôti porc filet sans os

17,91 €

Ficelé à la main le rôti de porc filet sans os est issu de porcs élévés sur paille en Auvergne. C'est le rôti tendre et maigre par excellence.

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Rôti porc échine sans os

19,49 €

Notre rôti de porc échine sans os présente une chair goûteuse et tendre, il est issu de porcs élévés sur paille en Auvergne.

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Rôti porc épaule avec os

7,73 €

Le rôti de porc épaule avec os est issu de porcs élévés sur paille en Auvergne. Un morceau tendre à souhait.

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Côte de porc échine

17,03 €

Plus persillées que les côtes de porc filets, les côtelettes échines sont issues de porcs élevés sur paille en Auvergne.

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Rôti porc échine avec os

17,73 €

Notre rôti de porc échine avec os présente une chair goûteuse et tendre, il est issu de porcs élévés sur paille en Auvergne.

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Rôti porc épaule sans os

14,36 €

Ficelé à la main le rôti de porc épaule sans os est issu de porcs élévés sur paille en Auvergne.

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Paupiettes de porc

3,58 €

Les paupiettes de porc sont réalisées avec une escalope de porc farcie de notre farce à tomates (disponible au rayon charcuterie). Le tout est...

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Rôti de porc farci

18,32 €

Présentée en rôti et ficelée à la main, notre poitrine de porc farcie se déguste aussi bien chaude que froide le lendemain.

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Poitrine de porc fraiche

13,93 €

Des tranches fines et régulières, coupées pour la grillade, nos poitrines de porc sont issues de porcs élevés sur paille en Auvergne.

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Côte de porc filet

2,71 €

Moins grasses que les côtes de porc échines, les côtes de porc filet sont issues de porc élevés sur paille en Auvergne.

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Sauté de porc sans os

14,89 €

Issu essentiellement de la palette et des épaules, le sauté de porc sans os est issu de nos porcs élevés sur paille en Auvergne. Il présente un...

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