Farce à Tomates

Séchée à plus de 900m d'altitude, notre saucisse sèche made in Haute-Loire saura faire sa place au moment de l'apéro.

Á l'apéro ou pour remplacer le bacon avec vos œufs du matin ou remplacer les lardons.

Nos tripes sont préparées avec de la tomate, des carottes, du vin blanc, de la moutarde, des oignons, et du poivre. Puis les pieds de veau sont...

Une très grosse saucisse en somme (maigre et gras de porc issus de porcs élevés sur paille en Auvergne) sel, ail et poivre.

Séché à plus de 900 mètres d'altitude, notre saucisson sec made in Haute-Loire saura faire sa place sur votre table.