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Tome fraîche
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Tome fraîche

6,75 €

La tome fraîche est un fromage à pâte pressée non cuite, non salé et non affiné, qui correspond au premier stade de fabrication de fromages...

Cèdre bleu
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Cèdre bleu

8,36 €

Le Cèdre Bleu est un fromage à pâte molle et à croûte fleurie, fabriqué au lait cru de vache dans le Cantal.

Céroux
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Céroux

4,98 €

Le Céroux est un fromage au lait cru de vache, fabriqué à la ferme près de La Chapelle-Laurent par la famille Bonnafoux. Sous sa croûte blanche,...

Salers AOP
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Salers AOP

13,65 €

Le Salers est un fromage fermier AOP d'Auvergne, élaboré au lait cru de vache uniquement lorsque les animaux sont à l'herbe. Cette fabrication...

Cantal vieux AOP
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Cantal vieux AOP

10,15 €

Après environ 1 an d'affinage en cave, le cantal se pare d'une croûte épaisse et offre une saveur plus prononcée. Parfait pour les amateurs de...

Cantal jeune AOP
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Cantal jeune AOP

7,65 €

Sous sa croûte fine, le Cantal jeune révèle une pâte de couleur ivoire, à la texture souple et agréable. Il offre une saveur fraîche, douce et...

Cantal entre-deux AOP
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Cantal entre-deux AOP

9,00 €

La fromagerie Gardon est fière de vous présenter son Cantal entre-deux. Reconnaissable à sa croûte dorée et légèrement tachetée, le Cantal...

L'Artison
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L'Artison

10,56 €

L'Artison, fromage du pays aux artisons, est fabriqué depuis 1971 à La Chapelle-Laurent, à partir de lait cru de vache collecté dans un rayon de...

Le Chapelou bleu
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Le Chapelou bleu

13,43 €

Le Chapelou Bleu, fromage du pays de La Chapelle-Laurent, est fabriqué par la fromagerie Gardon à partir de lait de vache thermisé, collecté...

Le Chapelou
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Le Chapelou

13,95 €

Le Chapelou, fromage du pays de La Chapelle-Laurent, est fabriqué depuis 1971 par la fromagerie Gardon, à partir de lait de vache thermisé...

Le P'tit Pallut
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Le P'tit Pallut

19,53 €

Un fromage d'exception, au goût authentique, fruit du savoir-faire traditionnel de la Ferme du maquis relais tenue par Sébastien Pallut. Sa pâte...

Saint-Nectaire
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Saint-Nectaire

36,90 €

Fromage fermier AOP au lait cru entier, fabriqué et affiné directement à la ferme dans le Cézallier à 1200 m d'altitude.

Poulet petit
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Poulet sans tête

23,72 €

Authentique poulet à la viande ferme et goûteuse. Cette volaille est plus lourde et plus ferme, mais plus mature et persillée après un minimum...

Poulet petit
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Poulet

22,95 €

Authentique poulet à la viande ferme et goûteuse. Cette volaille est plus lourde et plus ferme, mais plus mature et persillée après un minimum...

Lapin sans tête 1,7 kg
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Lapin sans tête

32,64 €

Nos lapins sont tous nés, élevés et abattus en Auvergne, de façon traditionnelle. Cela vous garantit une traçabilité parfaite.

Lapin 1,7 kg
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Lapin

30,26 €
Né, élevé et abattu de façon traditionnelle en Auvergne. Le lapin est reconnaissable à son poids plus élevé, et à sa viande plus tendre et persillée.
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